Citromlé

Gluténmentes pizza alaptészta

Már nagyon régen szeretett volna a fiam egy jó pizzát enni, de a diétája miatt nem volt egyszerű dolgom. Addig-addig kért, amíg a múlt héten rászántam magam, és megalkottam ezt a receptet. Finom pizzatészta lett belőle. A tetejére növényi tejfölös tonhalkrém került. Hát mit mondjak? Alig maradt belőle valami nekem.

Gluténmentes pizza

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Zöldségfasírt cukkinivel, sárgarépával

Az Együtt-Egymásért klubban júniusban főzős estet tartottunk, én többek között zöldségfasírtot vittem. Már akkor megígértem, hogy még egyszer megcsinálom, és felteszem a receptet. A héten egy pici módosítással ismét elkészítettem. Nálunk a családban nagy sikert aratott. Ízlés szerint fűszereztem.

Zöldség fasírt cukkinivel, sárgarépával

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Epres poharas krém

Most csak egy gyorsan elkészíthető, ám nagyon finom recept következik. Utolért az időhiány, nem akarok panaszkodni, de most időből van a legkevesebb. Legtöbbször gyümölcsöt eszem csak úgy magában, vagy turmix formájában. Fotózni pedig már tényleg alig van időm, most is lassan az egész család alszik már, mire én is ágyba kerülök.

Epres poharas krém

Tehát itt van a poharas krém, egy réteg eper és egy réteg kesudió hab. Ennél egyszerűbb már csak az a változat, amikor nem pépesíted az epret, hanem csak ráöntöd a habot az eperre, és úgy eszed (hű az is de milyen finom).

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)

Ribizlis poharas krém

A poharas krémek azért hálásak, mert gyorsan, viszonylag nagyobb mennyiségű édességet lehet így készíteni. Nem kell egyenként pepecselni, és gyorsan, több pohárba is betölthetők. Az ízeket pedig lehet variálni, mindig más és más gyümölccsel, más krémmel, csak a fantáziád szab határt. Ha teszel bele diót vagy mogyorót, az egésznek nem lesz "bébipapi" hangulata, mert lehet rágni is valamit.

Most ez a poharas 3 rétegű: egy csokis, egy diós-citromos és egy gyümölcsös.

Ribizlis poharas krém

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)

Fekete-erdő poharas krém

A nyári ízek és a piros gyümölcsök kedvelőinek készültek ezek a pohárkrémek, de aki télen bukkan a receptre, az se keseredjen el, mert ilyenkor előkerülhet a fagyasztóból a málna, a ribizli, az eper és az áfonya...

Fekete erdő poharas krém

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Avokádós Lencseleves

A lencse (és a többi hüvelyes és más magok is) nyersen nem fogyasztható. Be kell áztatni, ki kell csíráztatni, hogy a bennük található enzimek "felébredjenek", az enzimgátló anyagok lebomoljanak. A csírákban koncentráltan találhatók vitaminok, enzimek, értékes tápanyagok, így fogyasztásuk nagyon ajánlott, főleg a vitaminhiányos téli időszakban.

Avokádó lencseleves

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

Diós kedvenc almahabbal

Ez a diós alap is annyira univerzális, hogy szinte bármilyen krémmel finom. Az almahabos ötlet spontán jött, egy adag salátából kimaradt reszelt almát szerettem volna hasznosítani, ami a visszajelzések alapján tökéletesen sikerült.

Diós kedvenc almahabbal

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

Öt elem Gofri

A Kínai tanítás szerint fontos a meleg reggeli minden nap. A gyomor és a hasnyálmirigy az édes ízt szereti és a meleg, főtt ételt - így nem hűl ki az emésztés tüze. Ezért a legjobb, amit tehetsz, ha főtt gabonakását reggelizel párolt gyümölccsel, vagy kipróbálod reggelire az 5 elem gofrit, almaszósszal a tetején.

5 elem gofri

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (11 votes)

Vegán "sajtszósz"

Annyi finomságot alkottam már a segítségetekkel! Már régóta mardos a lelkiismeret, hogy ideje valamivel nekem is "beszállnom a közösbe", úgyhogy most szeretném a figyelmetekbe ajánlani a kedvenc sajtmártásunkat, ezt az utánozhatatlan vegán sajtszószt!

Vegán sajtszószA kép csak illusztráció, forrás: homestead-notes.me

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (11 votes)

Medvehagymás tormakrém

Egy ideje foglalkoztatott az a gondolat, hogy milyen lehet a medvehagymás tormakrém, de nem találtam sehol ilyen receptet, habár úgy láttam, egy kistermelő forgalmaz ilyen készítményt, de az összetétel nem elérhető. Így, "rossz úgysem lehet" alapon a hagyományos tormareceptet kiegészítettem medvehagymával és ízlésemnek megfelelő fűszerekkel. Az első adag gyorsan elfogyott, és mivel nagyon ízlett, újabb dupla adag készült, és végre sikerült fotózni is.Tormakrém medvehagymával

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (10 votes)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel