Diós-mézes répatorta

Szeretném megosztani Veletek ezt a sütireceptet.

Répatorta

Hozzávalók:

  • 4 tojás,
  • 5 evőkanál méz,
  • 10dkg vaj,
  • 20dkg teljes kiőrlésű búzaliszt,
  • 1 kiskanál szódabikarbóna,
  • 1-1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg,
  • reszelt szerecsendió,
  • 1,5 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • 40dkg reszelt sárgarépa,
  • 20dkg dió durvára vágva (fele tisztított mandula is lehet) serpenyőben szárazon megpirítva,
  • 10dkg mazsola,
  • aszalt szilva vegyesen.

Elkészítés:

  1. Tojássárgáját mézzel kikeverjük, hozzáadjuk a puha vajat.
  2. A lisztet a szódabikarbónával és a fűszerekkel összeforgatjuk, az előbbiekhez adjuk.
  3. A répát, diót, mazsolát és a felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
  4. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk és a keveréket belesimítjuk. Sütjük. (180 fokon kb.)

Harmonikus ízű, egészséges finomság!

Hajni

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

Hozzászólások

Ildike0211's picture

Répatorta gluténmentesen?

Sziasztok!

Ha gluténmentesre szetetném, milyen lisztet javasoltok bele?

Előre is köszi!

Értékelés: Nincs
B.Kinga's picture

Én ezzel a piskótával kombinálnám

Szia Ildi!

Én ezzel a gluténmentes piskótával kombinálnám a receptet!

Remélem jól sikerül majd!

Jó sütögetést, szép estét neked!

Értékelés: Nincs

Milyen egészséges krém passzolna rá/bele?

Nekem 50 perc is elég volt, és a párom azt mondta ez a legfinomabb répatorta amit valaha evett. És nem, nem ez volt az első amit kóstolt 

Szóval nagyon köszönöm a receptet.

Kérdésem az lenne, hogy milyen egészséges krémet tudnék bele és rátenni? Így is nagyon finom, csak a kinézet és az igazi "torta" érzés miatt szeretném megtölteni/bekenni. Tudna ebben valaki segíteni?

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Bionom.hu - Pálma's picture

Krém a répatortába!

Az első ötletem, hogy valamilyen pikáns lekvárt kennék rá.

Utána, konzultáltam (nagy nyálcsorgatások közepette) egy koléganőmmel és neki eszébe jutott a csokis avokádókrém! És a csokis krém tuti ahhez a tortához! Van egy másik csokis ötletem is:2 marék datolyát beáztatok 1-2 órára, ráborítok néhány evőkanál kakaóport és együtt összeturmixolom. Ez ennyire egyszerűűűű!

Hátha az olvasóknak is van még ötletük!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
RJudit's picture

megsütöttem a diós mézes répatortát

Kedves Hajni, köszönöm a receptet, istenien sikerült a répatortám. Tegnap este kreáltam, kimaradt belőle az aszalt szilva és az őrölt szegfűszeg, de így is mennyei lett. smile

Lemaradt a receptedből, hogy mennyi ideig sütöd...Nekem kerámiás tepsiben 180 fokon villanysütőben kb. 1 óra 20 perc alatt készült el.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel