Körtés (vagy almás) felfújt

Ha nagyon gyorsan szeretnék egy lágy, könnyű gyümölcsös édességet, akkor ezt a felfújtat készítem el. Amilyen gyümölcsnek éppen idénye van, olyat használok!

Körtés felfújt

Elkészítési idő: 1 óra

Költség/tepsi: Kevesebb mint 600 Ft

Hozzávalók:

Elkészítése:

  1. A tojást a mézzel/cukorral habbá verjük, összekeverjük a többi hozzávalóval.
  2. A gyümölcsöt (bármilyen lehet!) leszeleteljük, és lerakjuk egy kivajazott tepsibe, ráöntjük a masszát és berakjuk a sütőbe.  180 fokon 20-30 percig sütjük.

Kapcsolódó tartalmak:

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (14 votes)

Hozzászólások

Mivel helyettesítsem a tojást?

Útifűmaghéjjal is jó lenne?
Vagy akkor több liszt kéne bele? 

Értékelés: Nincs

tojáspótlás

Hasnyálmirigy -gyulladásból próbálom összeszedni magam,,és tojást még nem ehetek, de magokat nem, darálva sem, Szerinted anélkül is megpróbálhatom? A többit ehetem, kivéve a mézet, de cukrot igen. Ja, meg zsiradékot sem, de szilikonos papírt ha teszek alulra, azzal működni fog. Annyira vágyom már valami  embere ételre a sok püré után.

Értékelés: Nincs

Tojás nélkül

Nem tudom, hogy tojás nélkül, hogy lesz felfujt, de talán szódabikarbóna segíthet! Majd írd meg a tapasztalataidat, kérlek!

Nem desszert ugyan, de az édesburgonyát nagyon ajánlom. Azt biztosan eheted, és nagyon jól lehet ízesíteni!

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
verebedit's picture

Tojáspótló

Szia!

Mehet bele útifűmaghéj, vagy chia mag is. Ehhez a mennyiséghez kb 3-4 evőkanál már elég lehet mindkettőből.

Értékelés: Nincs

Mekkora tepsi kell a felfújthoz?

Sziasztok!

Nagyon tetszik a recept! Ha az alapmennyiséget szeretném elkészíteni, mekkora tepsit használjak hozzá?

Értékelés: Nincs
verebedit's picture

Tepsi mérete a felfújthoz

Szia!

Jajj a méretekkel mindig bajban vagyok. Centimétert nem tudok írni, de szerintem a legkisebb tepsi elég ehhez az adaghoz, vagy egy gyümölcstorta forma.

Értékelés: Nincs Átlag: 3 (1 szavazat)

Tepsi mérete

Köszönöm! 

Értékelés: Nincs

Szilvaszezonban a szilvás verzió...

Elkészült szilvás formában is! Nagyon fincsi! Melegen és hidegen is jó, bár a kihülésig ez nem jutott most el! :-)

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Csak frissen jó ez a felfújt?

Sziasztok!

Aki már megsütötte, beszámolna arról, hogy csak frissen jó, mint a felfújtak általában, vagy hidegen is?

Tudom, ha jó egy süti nem éri meg a hideg állapotot, de én kimondottan vendégségbe vinném, a családtól addig eldugnám

Értékelés: Nincs
Bionom.hu - Pálma's picture

Felfújt hidegen?

Én szeretem hidegen is! Meg mások is!
Csak azért lett a neve felfújt, mert jobb nem jutott az eszembe, és végül is hasonlít az elkészítése...

Eredetileg valami francia neve volt- most nem jut eszembe- és így láttam egyszerűbbnek és érthetőbbnek lefordítani!

Értékelés: Nincs
Chelsea's picture

Krémes felfújt

Almával készítettem el a hétvégén és rögtön dupla adaggal kezdtem Annyit variáltam rajta, hogy a tojásfehérjét külön vettem a sárgájától és kemény habbá vertem + tettem hozzá még egy kis szódabikarbónát is. 

Isteni volt.  Finom, krémes volt a belseje.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)

Finom és gyors, Anyukáknak való :)

Köszönöm ezt a gyors, könnyű, könnyen variálható finom receptet. Elfogyott hamar és biztos sokszor készítem még. 

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

Ilyennek kell lennie a felfújtnak?

Sziasztok!

Tegnap kinéztem ezt a receptet, ma meg is csináltam. 20 perc sütésnél megnéztem, és pudingszerű állaga volt. Tovább sütöttem, és 30 percnél sem tűnt még jónak, tovább sütöttem és 45-50 percnél kikapcsoltam. Most bent van a meleg sütőbe. Szerintem nem ilyennek kell lennie. Vagy igen? Én azt gondoltam valami piskóta szerű puha lágy tésztát kapok. Hasonlóra gondoltam a cobblerhez, biztos van aki ismeri. Elrontottam? S ha igen akkor mi lehet a baj?

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (1 szavazat)
Bionom.hu - Pálma's picture

Felfújt...

Hát nekem sem sikerül egyformán. De mivel ez felfújt és nem piskóta, így inkább a pudingszerű állapothoz közelít! Legutoljára én is almával csináltam, és kicsit más lett az állaga, de nekem bejön. A felfújtakat magasabb hőmérsékleten rövid ideig sütjük. Ezért, hogy a gyümölcs is átsüljön, azt meg nagyon vékonyra kell szelni!
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)
verebedit's picture

Lusta asszony rétese

Ez a recept nagyon hasonlít az egyik kedvenc receptemre: Lusta asszony rétese címmel ismerem.

Olyan összedobálós süti. Pálma sütije még ettől is egyszerűbb.  Körülnéztem a konyhában, mindenem van hozzá itthon, így meg is csinálom gyorsan.

Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel