Mindenmentes karfiolfőzelék 10 perc alatt

Igazi 2 vagy 3 az egyben étel, hiszen nemcsak főzeléknek finom, hanem tésztához keverve mártásként, sajttal megszórva is kiváló. Ha kihűlt, akkor tetszés szerint még tovább fűszerezve finom kenyérrevaló pástétom válhat belőle.

Mindenmentes karfiolfőzelék

A kép illusztráció

Elkészítés: Kb. 10 perc
Költség: Kb. 500 Ft/fő

Hozzávalók:

A fűszereket ízlés szerint raktam bele.

Elkészítése:

  1. A karfiolt megpucolom, rózsáira szedem, és a kókuszolajon egy picit megpirítom.
  2. Annyi tisztított vízzel öntöm fel, amennyi éppen ellepi.
  3. Lassú tűzön, fedő alatt, forrástól számítva kb. 5 percig párolom.
  4. Saját levével, a kókusztejszínnel, a fűszerekkel és a citrom levével összeturmixolom, és már kész is a finom főzelék. 

Kapcsolódó tartalmak:

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Hozzászólások

Hozzászólás írása

Tartalom átvétel