Hajdina

Nyers epertorta 88. szülinapra

Szülinapra kaptam meghívást. Méghozzá 88. szülinapra. Készítettem hát egy tortát, ami attól lett szülinapi, hogy kókuszreszelékkel "feliratoztam". Érdemes ilyenkor a tortákat virágokkal is feldobni. Jelen esetben ehető, élő virággal, árvácskával! Szépek, színesek!

Nyers epertorta 88. szülinapra

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Tricolor nyers torta eperrel, mandulával, mentával

A gyors, különleges és finom kategóriába tartoznak az epres, nyers édességek. Nagy előnyük, hogy pillanatok alatt elkészülnek. Ezt a tortát leteszteltem kolléganők körében, és nagy sikert aratott. Nem nagyon édes, de az ízek... fergetegesek!

Tricolor torta

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (7 votes)

Gluténmentes, élesztőmentes, Emóciós hajdinakenyér

Hú, ez a kenyérrecept nagyon izgalmasnak tűnik! Mióta glutén- és tejmentes diétán élünk a fiammal, fokozottan figyelem a jó kenyérrecepteket. Jómagam is készítettem már többfélét, de csírákkal még nem próbálkoztam. Azt hiszem, itt az ideje kipróbálni. /verebedit/

Gluténmentes, élesztőmentes, Emóciós hajdinakenyér

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (7 votes)

Hajdinagombóc, levesbetét

Ez a recept  azokat az időket juttatta eszembe, amikor először próbáltam gluténmentes grízgombócot készíteni. Mit össze szenvedtem vele. Nagyon sok ment a kukába. Egyideig próbálkoztam, aztán bevallom őszintén: feladtam. Bizony jól jött volna akkoriban nekem is egy ilyen recept. /verebedit/ Hajdinagombóc

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (11 votes)

Epres nyers hajdina kása

A hajdinát mi csak nyersen, csíráztatva fogyasztjuk, főve számomra elég fura íze van . Csíráztatva viszont teljesen semleges marad az íze, könnyen társítható más alapanyagokhoz. Én főleg gyümölcsös kásákat készítek belőle, de kerül belőle néha nyers csokikrémbe, házi csokiba, salátára, levesbe is. 

eperkasa

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (7 votes)

Gojis mogyoró süti kakaótörettel

Ez az egyszerűen elkészíthető mogyorós süti a vendégek kedvence lesz. Elkészíthetjük akár húsvétra, karácsonyra, vagy csak úgy... Egy kis előkészületet igényel, de garantált a siker.

mogyi-suti 

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)

Rizstejszínes brokkoli hajdinával, céklasalátával

Ma a bionomban újra finom illatok szálltak. Ma Petra remekelt ezzel a tartalmas főétellel. A sok zöldség a hajdinával tökéletes párosítás, csírával kiegészítve pedig igazi energiabomba. Egyébként, ha arra jársz, mindig kóstolhatsz egy kis csírát, amelyet a lányok szerető gondoskodással nevelgetnek.

Rizstejszínes brokkoli hajdinával, céklasalátával

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

Gluténmentes kenyérke

gluténmentes zsemléi ihlettek meg, az Ő receptje alapján készült ez a kenyérke. Illetve, nem igazán szeretek pepecselni számomra felesleges dolgokkal (hozzáteszem, egy rakat dolgot gyártok itthon, amit más csak levesz a polcról), így lett a zsemléből is kenyér.

Gluténmentes kenyérke

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (11 votes)

Töltött padlizsánhajó

Mikor ezt a receptet szerkesztettem, olyan igazi nyári hangulatom lett. Szinte a számban éreztem az ízeket. Mivel nem vagyok híve sem a fóliás, sem a külföldről behozott zöldségeknek, kénytelen vagyok megvárni a nyarat ezzel az étellel, vagy más zöldségekkel fogom kipróbálni. Ilyenkor felhasználom még a tavaly eltett paradicsomlevemet és a fagyasztott zöldségeket. Mivel padlizsánom nincs, én valószínűleg céklával és burgonyával fogom elkészíteni Ezeket ugyanúgy meg lehet tölteni, mint a padlizsánt.  /verebedit/

Padlizsánhajók

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (2 votes)

Gyümölcsös-mákos hajdina

Íme az ominózus hajdinarecept, amire az Ízek és érzések magazin e havi számában bukkantam. Nem csalódtam! A recept szerint hidegen és melegen is nagyon finom, de nálunk nem volt ideje kihűlni...:)) Szerintem bármilyen aszalt gyümölccsel jó, és én juharszirup helyett mézzel készítettem el.

Gyümölcsös-mákos hajdina

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel