Joghurt

Zöld leves a hátsó kertből

A spenótot vagy imádja valaki vagy nem, de olyan emberrel még nem találkoztam, aki teljesen közömbös lenne iránta. Bár nem vagyok Popeye, de nagyon kedvelem én is. Tettem már salátába, zöldturmixba, mártást és levest is készítettem már belőle. /verebedit/

Zöld leves a hátsó kertből

4.5
Értékelés: Nincs Átlag: 4.5 (4 votes)

Joghurtos-kókuszcukros "Csend"-pakolás

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető arcpakolás és gyengéd bőrradír a csodálatos Csendolaj minden jótékony hatásával.

Joghurtos-kókuszcukros "Csend"-pakolás

A kép illusztráció

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Téli Tzatziki

A tzatziki a görög konyha elmaradhatatlan ínyencsége. Sokféleképp készítik a leleményes háziasszonyok. Személy szerint nagyon szeretem, ezért nem elég, ha csak nyáron fogyaszthatom. Szerencsére létezik téli változat is! Télen még Görögországban sem terem uborka, ezért ilyenkor pár szem répával helyettesíthetjük azt.

Tzatziki répából

A kép illusztráció

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Burgonyás kalács kenyérsütőgépben

Én az alábbi receptet kenyérreceptként kaptam, az összetevői alapján viszont sokkal inkább tekinhető fűszeres kalácsnak, mint kenyérnek. Mindenki döntse el a maga ízlése szerint, hogy minek nevezi, az biztos, hogy nagyon finom és laktató, ráadásul kenyérsütőgépben is elkészíthető (bevallom, én eddig csak gépben sütöttem meg). Így azok sem maradnak ki a jóból, akiknek nincs idejük vagy kellő gyakorlatuk a kalácskészítésben.

Burgonyás-magos fűszeres kalács

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (3 votes)

Joghurtos medvehagyma saláta

Ha gyors vacsorára vágyunk, akkor a legegyszerűbb egy salátát "összedobni". Önállóan is ehetjük, vagy akár ízletes kísérője lehet héjában sült krumplinak, de köretként is tálalhatjuk.

Egyszerű saláta

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Tavaszváró muffin medvehagymával

A tavasz első hírnöke - persze a hóvirág után - a medvehagyma. Nemcsak finom, hanem rendkívül egészséges is. Érdemes kihasználni a természetadta lehetőségeket, és ezen a pár héten, amíg tudjuk gyűjteni ezt a csodás növényt, minél gyakrabban kerüljön az asztalunkra. Ez a recept erre ad remek lehetőséget. 

Medvehagymás-sajtos muffin

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Részeges liba mandulás fánkkal és almakompóttal

Előrukkolok ezzel a recepttel, hogy kicsit megvédjem magam, ugyanis Tomi az írásában túl szigorúnak, már-már könyörtelennek mutatott be! 

Na jó, a léböjttábor után valóban "határozott" voltam, és előre szólok, ez idén sem lesz másként! 

Szóval ezt a jó kis libasültet a méregtelenítés levezető szakaszában nem, de farsang idején nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatjuk! 

És akkor jöjjön a recept!

Fűszeres libacomb

4.976745
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (43 votes)

Gluténmentes piskóta tojás nélkül

Nagyon örültem ennek a receptnek, mert sokan kerestek nálunk tojás- és gluténmentes piskóta receptet. Ez a recept olyan egyszerű, és nagyon sokféleképpen variálható. Én el tudom képzelni lekvárral, kakaókrémmel, házi nutellával, csokikrémmel... hmm! Isteni! /verebedit/

Tojásmentes piskóta


5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (17 votes)

Növényi joghurt /helyettesítő/

Nyáron volt egy kis időm, akkor találtam ki ezt a receptet. Tudom, hogy sokan diéta miatt nem ehetik a tej alapú joghurtot. Vállalkozó kedvemben voltam, hát kísérleteztem. Kedvenc témám az erjesztés. Gondoltam, hogy annyi mindent lehet erjesztve savanyítani. Pont a gabona és olajos magféléket ne lehetne. Hát kipróbáltam. Én kókuszreszelékből készítettem, de szerintem bármiből jó, amiből tejet lehet készíteni. Elkészítése nagyon egyszerű. Én kefírsavóból készítettem. Ebben is van valamennyi fehérje. Ha valaki még ennyit sem tolerál, annak javaslom, hogy valamilyen fermentált készítményt használjon helyette /Supra Balance, Emóció, Szimbiotikus fermentpatron./

/kokusz_joghurt.png

4.6
Értékelés: Nincs Átlag: 4.6 (5 votes)

Joghurt készítés házilag

Ritkán fogyasztok tejet, tejterméket, de ilyenkor nyáron a nagy melegben bizony néha-néha  jól esik . Én is szoktam készíteni, házi joghurtot, vagy kefírt, de bevallom én saját felelősségemre nem szoktam a tejet felforralni ilyenkor. Egyszerűen csak beletöltöm az üvegekbe, hozzáteszem a kefírgombácskáimat, vagy a joghurtot meleg helyre /de nem napra/ teszem és várok 1-2 napot. Nagyon szeretem, és bevallom az üzletit már meg sem bírom enni. Egyáltalán nincs sok munka vele. /verebedit/

Ez a recept a sajtkészítés testvére, ugyanaz a kedves barátnőm osztotta meg velem, én pedig továbbadom, hátha másnak is hasznára válik.

joghurt_hazilag.jpg

4.7
Értékelés: Nincs Átlag: 4.7 (10 votes)

Tojáskrém

Ez megint egy egyszerű kis valami, amihez nem igazán kell főzőtudomány. A diétám során nagy nehézség, hogy változatosan egyek, az meg pláne, hogy finoman. A kis zsemléimmel isteni tízóraira vagy uzsonnára.

Tojáskrém

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel