Kakaópor

Csokis-gyümölcsös poharas krém

Még egy édesség, ami gyorsan készen van, és persze nagyon finom. Ha erre most rákattansz, egy darabig garantáltan naponta fogod elkészíteni. És nemcsak magadnak, de a családnak is. Különösen ajánlom vendégeknek, ugyanis nem kell mondani, hogy miből van, nem fogják észrevenni, hogy nyers (nem úgy a nyers gomba vagy brokkoli azonnal üvölt, hogy ez nem a megszokott...).

Csokis-gyümölcsös poharas krém

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

Fekete-erdő poharas krém

A nyári ízek és a piros gyümölcsök kedvelőinek készültek ezek a pohárkrémek, de aki télen bukkan a receptre, az se keseredjen el, mert ilyenkor előkerülhet a fagyasztóból a málna, a ribizli, az eper és az áfonya...

Fekete erdő poharas krém

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Sárgabarackos, mandulás nyerstorták

Izgatott a sárgabarackos lehetőség nyerstorta ügyben! Nem csalódtam, ismét egy finom és mutatós darabot sikerült létrehozni. Ezzel a recepttel pedig két legyet ütök egy csapásra! Kombináltam ugyanazt a receptet. Csak kevés eltérés van a két torta között, de kicsivel több munkával készíthetsz a különleges nyerstortánál egy még különlegesebbet!

Először az egyszerűbb tortát mutatom meg.

barackos

4.8
Értékelés: Nincs Átlag: 4.8 (5 votes)

Brownie chia magos ribizli öntettel

A brownie mindig egy csoda. Olyan embert nem láttam még, akinek ez ne ízlett volna. Kakaós, krémes, mégis kicsit darabos, ropogós a magok miatt. Ehhez a tömör édes ízhez nagyon megy a ribizli savanykás, élénk zamata... A ribizlis pépből zselés krémet varázsol a chia mag, ezért is nagy kincs a nyerskonyhában.

Brownie chia magos ribizli öntettel

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Cukormentes édes golyócskák

Az egyik barátnőmnél kóstoltam ezt az édes, finom nasit, amiben nem volt semmilyen cukor, sem édesítő, és mégis helyettesíteni tudom vele a csokit, amit kiiktattam az étrendemből. A receptkönyvben mandulás chiamagos energiafalat a neve, de én átneveztem. 

Cukormentes édes golyócskák

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Emeletes esküvői torta

Olyan gyönyörű és finom ez az esküvői torta, hogy komolyan kedvem támadt újból férjhez menni, pedig már lassan 25 éve férjnél vagyok. Őszintén szólva én gyümölcscukor nélkül is el tudom képzelni, szerintem nyugodtan kihagyható, én most nem is ehetem. Nálunk most van a szülinapi dömping, mindenképpen ki fogom próbálni. /verebedit/

Nyers esküvői torta

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (9 votes)

4 rétegű nyerstorta tonkababbal, grapefruittal

Bevallom, engem a nyerskonyhából is az édességek izgatnak a legjobban. Ennek a tortának a receptje már régóta készült kipattanni a fejemből a konyhaasztalra.  Most eljött az ideje! Úgy kezdődött, hogy olvastam egy olyan receptet, amiben a tonkababról írtak! Azonnal felkeltette az érdekődésemet, és beszerző körútra indultam. Egy hét alatt sikerült is fellelnem ezt az egzotikus fűszert, és nem csalódtam. Amint - az árához mérten nagyon pici - celofánzacskóba beleszagoltam, rögtön tudtam, hogy ez szerelem első szaglásra!  Az első torta is nagyon finom volt, de a fantáziám akkor már elszabadult, és létrehozta ezt a pikáns, nem túl édes édességet!

A tonkababról csak annyit: Nem olcsó, de nagyon kevés kell belőle, és igazán különlegessé varázsolja az édes ízeket! 

kesuhabos

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (13 votes)

Nyers brownie

Az eredeti brownie csokis, krémes... igazi bűnbeesés... A nyers változata lehet kifejezetten egészséges, ha az alapanyagokat úgy válogatjuk össze, hogy azok tartalmazzanak antioxidánsokat és más, a szervezetünknek hasznos elemeket. És ha még sikerül vegyszermentesnek is lennie, akkor bátran és boldogan ehetjük ezt a finomságot, hiszen elmondhatjuk, hogy azontúl, hogy fantasztikus az íze, feltölt bennünket energiával, élettel... igazi tápanyagokkal. 

Ne mondjátok, hogy drága... bár valóban, az összetevőket nem a sarki 100 forintos boltban tudod megvásárolni, viszont ha megkóstolod, rájössz, hogy ebből egy kis szeletnél többet nem tudsz egyszerre megenni, és nem is készíted el minden nap, legyen ez ünnepi édesség!

Nyers brownie

Nyers brownie

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (7 votes)

Csokoládé házilag

Én nagyon szeretem a csokoládét. Házilag még nem készítettem, de ezután a recept után fogok. Annyira egyszerű, gyorsan elkészíthető, hogy hihetetlen. Ez egy igazán jó alaprecept. Csak a fantázia szab határt, hogy ki mit tesz még bele, ízlése és kedve szerint. /verebedit/


Kaptam egy csokoládé receptet, amit kicsit átvariáltam, és nagyon finom lett. Pár perc alatt kész van. Csak amíg a hűtőben dermed, azt nehéz kivárni.  Eddig csak a recept szerint csináltam, de legközelebb ízesíteni is fogom. Aszalt gyömölcs összevágva, magok, narancsolaj, esetleg kókusz. Remélem nektek is ízleni fog.

Házicsoki

A kép illusztráció

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (6 votes)

Kakaós brownie

Azt hiszem, brownie-ból sohasem lehet eleget sütni. Ki ne szeretné ezt az egyszerű, mégis nagyszerű süteményt? Számtalan variációja van. Nekem a csokis a kedvencem vanília öntettel, de nagyon finom aszalt gyümölccsel, mogyoróliszttel és lekvárral is. A receptben édesítésként xilit szerepel, de én szeretném mindenkinek a figyelmébe ajánlani a csicsóka sűrítményt. Nagyon finom és sokkal édesebb, mint a xilit, és ugyanúgy ehetik candidások is. Én úgy szeretem, ha egy kicsit krémesebb a belseje, nem száraz. /verebedit/


Ezt a receptet Ritánál találtam, a candida diétám első napjaiban, és nagyon megörültem neki, hogy van valami édesség, amit megehetek, és nem is bonyolult. Kicsit módosítottam rajta, mert semmi búzafélét nem ehetek, de szerintem így is szuper.

Kakaós brownie

A kép illusztráció

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Vörösáfonyás krémmel töltött csokis muffin - gluténmentes

Mostanában elkapott a kísérletezési hév, és "lássuk, mi van az élésraktárban"-alapon, amiből "minden-mentes" édességet lehet kotyvasztani, elkezdtem összegyűjteni az alapanyagokat.  Nem volt nehéz, mert pillanatnyilag semmilyen tejtermék nem volt a lakásban, így önmagától adódott az alábbi összetétel. Személy szerint nincs gondom a gluténnal és a sütéshez használt tejjel, vajjal sem, csupán szeretek új, különleges alapanyagokból ételeket kreálni, legyen az sütemény vagy főétel.

Vörös áfonyás krémmel töltött csokis muffinA kép illusztráció

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel