Növények

Közösségi Mag-könyvtár

A Közösségi Mag-könyvtár egy tüneményes közösségi kezdeményezés, ami hosszú múltra tekint vissza, és természetesen illegális Amerikában.

Közösségi Mag-könyvtár

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (10 votes)

Grépfrút - (Citrus paradisi)

A grépfrút fát - akárcsak a narancsfát - az arab kereskedők hozták be Ázsiából Spanyolországba a 12. században. Magyaros neve a citrancs, ami a citrom és a narancs keresztezésére utal.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Búza és a búzacsíra olaj

A búza az emberiség egyik legrégebben ismert gabonanövénye. A régészeti leletek szerint a világ több táján, csaknem egy időben már az ősember is termesztette, Mezopotámiában talált sumér agyagtáblák írásai, i.e.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (9 votes)

Levendula

(Lavandula angustifolia - valódi levendula, Lavandula latifolia - széleslevelű levendula)

Levendula

Levendula, levendula,
fanyarédes animula,
lettél lila lángfurulya,
mert perzsel vad kánikula.

Kék a lába, zöld a szárnya,
a madár beh gyöngyön járja:
vele hívó szép dalára
vén szívem is lépne párba.

Fenn az égen sűrű csillag,
lenn fekete falu falvak:
éj ködében tarló, parlag,
jobb ki békén hazaballag.

Levendulaillat illan,
az a madár meg se cikkan,
de ami volt mégis itt van
híven őrzött álmaimban.

Talán csak egy pillantásra
megéled az éj varázsa:
virággal telik a váz, ha
szívós élet lobban lángra.

Villik tánca hív már útra,
s valami megárad újra:
telt szívem veled virulna
levendula, levendula.

(Keresztury Dezső)

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Levendula (Lavandula Angustifolia)

A levendula univerzális, a legsokoldalúbban felhasználható illóolaj, nem mérgező, nem irritál. Már az ókorban nagyon kedvelt, értékes olaj volt.

4.57143
Értékelés: Nincs Átlag: 4.6 (7 votes)

Citrom - déligyümölcs és egyben fűszer is

Citrus Medica L., Citrus limonum, népies nevén citrony vagy citronyád. A legismertebb déligyümölcs, amelyet kivétel nélkül minden korosztály fogyaszthat különböző mennyiségben és formában. Nem hiányozhat egyetlen háztartásból sem. Ételeink, italaink ízesítésére mindennap használjuk.

citrus_limon09.jpg

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Barátcserje vagy illatos barátcserje

(latin: Vitex Agnus Castus, angol: Chastetree berry, vitex), szűzbariska, ürüfa, barátbors, ábrahámfa, szűzfa

A Földközi-tenger vidékén őshonos, 2-3 méter magas, terebélyes ágrendszerű, illatos cserje.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (8 votes)

Erdő, mező ehető növényei - Kövér porcsin (Portulaca oleracea)

A természetes táplálkozáshoz való visszatérés az egészséges életmódra való törekvés egyik legfontosabb tényezője. A környezetünkben vadon termő növények között több olyan is van, amiből ehető ételeket készíthetünk, amellett, hogy gyógynövényként is használhatjuk őket. A legtöbbjük előfordul a saját kiskertünkben is, de általában gyomnövénynek tartjuk, pedig sok közöttük ehető.

4.166665
Értékelés: Nincs Átlag: 4.2 (12 votes)

Rozmaring - antósfű, rozmarin, szagos rozmaring - a szűzleányok virága

Egy rozmaring ágacska keskeny, rugalmas levélkéinek megdörzsölése után belélegezve a friss, fanyar illatot, átélhetjük annak testet, szellemet ösztönző hatását. Kipárolgása átjárja tüdőnket, élesíti elménket, akárcsak a hegyi levegő.

Tartalom:

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Tudod, mit csemegézhetsz Magyarország legidősebb bokráról? Somot!

Bevallom őszintén, én csak egyetemista koromban, valamelyik tanulmányi kiránduláson találkoztam először a húsos sommal, pedig igen szeretek mindent lelegelni, ami erdőn-mezőn terem. Bizony kicsit elfeledett manapság ez az erdei kincs, úgyhogy most be is pótolom a lemaradásomat. Talán furcsán hat, hogy ilyenkor írok erről a növényről, hiszen már rég elvirágzott, a termése meg még sehol, de legalább így mindenki kellően felkészülten vág majd neki a gyűjtésnek, ha eljön a somszezon.

4.857145
Értékelés: Nincs Átlag: 4.9 (7 votes)

Erdő, mező ehető növényei - az Erdei mályva (Malva sylvestris)

A természetes táplálkozáshoz való visszatérés az egészséges életmódra való törekvés egyik legfontosabb tényezője. A környezetünkben vadon termő növények között több olyan is van, amiből ehető ételeket készíthetünk, amellett, hogy gyógynövényként is használhatjuk őket. A legtöbbjük előfordul a saját kiskertünkben is, de általában gyomnövénynek tartjuk, pedig sok közöttük ehető.

5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (5 votes)

Gyömbér (Zingiber officinale): erősíti a testet és a lelket, fokozza az intelligenciát, és határozottabbá tesz

A gyömbér (Zingiber officinale) egy fűszer- és gyógynövény. Nagyon hasonlít hozzá a sziámi gyömbérnek is nevezett galangal.

Népies neve: ginger, gingiber, ingwer


gyömbér

4.714285
Értékelés: Nincs Átlag: 4.7 (14 votes)

Cseresznye, az istenek eledele

Tavasszal irigylem a szomszéd fáit, amikor felveszik legszebb ruhájukat. A méhek és egyéb rovarok is örömmel dongják körül illatos, gyönyörű virágait. A nyár első gyümölcsének nevezik a cseresznyét, ami szép is, ízletes is, így nem csoda, hogy az ókorban az istenek eledelének tartották. Május végén, június elején a korai fajták már beérnek. Frissen a legjobb, de lefagyaszthatjuk, főzhetünk lekvárt, vagy készíthetünk belőle kompótot.

cseresznye_prunus_cerasus10.jpgTartalom:


5
Értékelés: Nincs Átlag: 5 (4 votes)

Spenót: jobb nyersen, mint főzve!

Spenótot főztem a hétvégén, ami nálunk kivételes, hisz nyersen gyorsabban elfogy. Ami érdekes benne, hogy a tönkölylisztes habarás közben azon gondolkodtam, kinek juthatott vajon eszébe ez a recept??? Mármint arra célzok, hogy a spenótot tejjel főzzük fel és liszttel sűrítsük, a sóskát meg inkább tejföllel.

4.5
Értékelés: Nincs Átlag: 4.5 (8 votes)

A parlagfű védelmében - azaz mit is tud ez a csodás növény, és mit tudnak a gyógyszerek

Soha nem találkoztam, és nem beszéltem sem Lajos Atyával, sem Várhegyi Lászlóval, holott mindkettőjükről tudom, hogy kiváló szakemberek. Ezért döbbentett meg ez az írás, ugyanis szóról szóra ezt vallom én is hosszú évek óta.

Forrás: 
Weixl-Várhegyi László írása
4.5
Értékelés: Nincs Átlag: 4.5 (42 votes)
Tartalom átvétel Tartalom átvétel